Lucky Lucy '22

WIJNOMSCHRIJVING
Deze syrah heeft een typische paarse kleur. Het is een fantastisch glas wijn met zwarte peper, pruimen, zoete specerijen, cacao, rood fruit, jam en nootmuskaat in de rijpe geur. De fruitige, maar stevige smaak barst van het rode fruit, specerijen, mocca, chocola en zijdezachte tannines.

OVER DE DRUIF
Is het nu syrah of shiraz? Het kan beiden gebruikt worden. Meestal houdt men in Europese wijngebieden syrah en in overzeese wijngebieden shiraz aan. De druif is in ieder geval groot geworden in de noordelijke Rhônevallei, waar diverse beroemde wijnhuizen er ongekend mooie wijnen van maken, zoals in de wijnregio’s Côte-Rôtie, Hermitage en Cornas. Ook in Australië weet men wel raad met hun shiraz, zoals in Barossa Valley, waar ook grootse wijnen hun weg naar het glas vinden. Deze geweldige druif mocht dus vanzelfsprekend niet ontbreken in onze collectie, dus zijn we op zoek gegaan. In het Franse Corbières stuitten we tegen Mathilde Broto aan. Zij wist ons te voorzien van perfect rijpe syrah voor deze wijn. Zij verbouwt overigens ook de pinot noir voor onze The Fantastic Mr Fox!

VIVINO BEOORDELING
4,1 / 226 reviews

De syrah druiven van Montbrun worden gefermenteerd volgens een traditionele methode met 8 maanden rijping op Frans eikenhout.

DRUIVENTELER
Mathilde Broto - Montbrun-des-Corbières, Corbières, Frankrijk

DRUIVEN
Syrah

JAARGANG
2022

ALCOHOLGEHALTE
14,5%

INHOUD
75cl

ALLERGENEN
Sulfieten

AFSLUITING
Kurk