Mayor's Choice '23

Fris & Fruitig

€19.95
€19.95
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Diep, rijk en eerlijk: een biologische garnacha uit Priorat zoals de natuur het bedoelt.

Garnacha

Wijnprofiel

Vintage: 2023
Type: Rode wijn
Druif: 100% Garnacha
Regio: Priorat (ES)
Landbouwer: Roger Grifoll Declara
Landbouwtechniek: Organisch
Vinificatie: Roestvrij staal
Bewaarpotentie: 3-5 jaar
Alcohol percentage: 14%

Proefnotities: Deze garnacha vertoont een complexe en gelaagde structuur. Fris en in balans, opent hij met aangename zuurgraad en rijpe kersen, terwijl het eikenhout een subtiele warmte toevoegt. Het fruit blijft lang aanwezig in de afdronk, die wordt verzacht door zachte tannines.

Wijn-spijs suggestie

Gegrilde steaks, lamskoteletjes, kruidige worstjes, wild zoals eend, hert of wild zwijn, paella, stoofpotjes op basis van tomaten, verschillende tapas en oude kazen zoals manchego, parmezaan of blauwe kaas.

Misschien vind je dit ook leuk